Ciuperca de câmp - AGARICUS ARVENSIS - crește și se dezvoltă pe sol, în locuri deschise, în păduri de foioase, livezi, în grupuri sau izolat.
Se întâlnește mai mult vara și este o CIUPERCĂ COMESTIBILĂ.
DESCRIERE
Pălăria este la început ovala, apoi pe măsură ce se maturizează, devine sferică, iar la maturitate este întinsă albă, alb-murdar. Lamelele sunt ale-rozalii, iar la maturitate - cafenii.
Piciorul e alb, plin in interior, mătăsos, cu un volănaș dublu, răsfrânt înspre baza piciorului.
Carnea este albă, aspect plăcut și miros de migdale, la rupere se îngălbenește.
RECOMANDARE
Se consumă în stare proaspătă și uscată.
Lasa un comentariu