Articole

DESCRIERE, GENERALITATI

Arțarul - ACER PLATANOIDES -, este un arbore puternic și viguros, prezintă o coroană arcuită trunchiul este scurt, cu lemnul alb, scoarța cenușie, netedă, frunzele sunt verzi, lucioase, zimțate pe margini, despicate în lobi lungi și ascuțiți, toamna se colorează în nuanțe splendide de roșu și galben, florile de culoare alb - gălbui, apar primăvara, înainte de înfrunzire, dispuse în inflorescențe în formă de umbrelă, fructele prezintă două aripioare unite în forma unui unghi obtuz, în vârful căruia, se găsește sămânța, ca o alună mică și turtită. Fructele sunt verzi, apar devreme în luna mai, pe măsură ce se maturizează, culoarea lor se schimbă în maroniu și sunt purtate de vânt.

DESCRIERE, GENERALITATI

Șofrănel, Șofranul Indian - CARTHAMUS TINCTORIUS -, denumire populara șofrănel, care se cultivă pe scară largă în China, India, SUA, Mexic, Australia, este o variantă mai rentabilă și mai ieftină a ȘOFRANULUI, dar cu calități asemănătoare cu acesta.

Șofranul este o plantă erbacee, perenă, care crește din bulbi numiți cormus, originară din Europa și Asia, cu florile ca niște cupe, cu petale rotunde sau ascuțite nuanțate în - roșu, alb, galben sau bicolore -, înfloresc primăvara, sau toamna.

DESCRIERE, GENERALITATI

Coada Vacii - VERBASCUM THAPSUS -, denumiri populare - gavat, buruiana - milcedului, jale, jales - sălbatic, jales - de - câmp, jales -de - pădure, salvie - de - câmpur, salvie-sălbatică.

Este o plantă medicinală care crește spontan în locuri nisipoase - pietroase în zona de câmpie și în zone deluroase, pe lângă drumuri, izlazuri, pajiști, la marginea pădurilor, dar se poate cultiva și în gradină, daca are un sol adecvat.

DESCRIERE, GENERALITATI

Albăstrelele  - CENTAUREA CYANUS -, denumiri populare - clopoțel, albăstrița, corobatica, floare de grâu, floare - vânată, ghioc, floarea-paiului, tătăișe, iarba-frigurilor, vinetele, vinețica - de - câmp, zglavoc. Este o plantă anuală, erbacee, crește până la 1 metru trăiesc 1-2 ani, le găsim răspândite în zonele de câmpie și de deal, pe marginile drumurilor, în locuri pietroase, pe lângă lanurile de cereale, în special pe lângă cele de porumb. Este apreciată ca o plantă medicinală, care se cultivă și în scop decorativ.

DESCRIERE, GENERALITATI

Ghimbirul - ZINGIBER OFFICINALE -, denumiri populare ghimber, gingiber, este o plantă erbacee din zonele tropicale, rădăcina este un rizom aromatic bogat în uleiuri eteric, are o formă neregulată, noduroasă, contorsionată, ajunge până la 5-6 centimetri lungime, conține substanțe active importante - gingeroli, fenoli, ulei volatil -.

Ghimbirul, este unul dintre cele mai versatile condimente este folosit în foarte multe feluri de preparate culinare, începând de la sosuri, ciorbe, supe mâncăruri scăzute, până la deserturi și băuturi.

DESCRIERE, GENERALITATI

Lumânărica - VERBASCUM PHLOMOIDES  -, denumirea populară lumânarea Domnului, ceaiul iernii, coada-lupului, corcobatică, coada-mielului, cucuruz galben, este o plantă medicinală, cunoscută ca vindecătoare pentru durerile de piept și bolile plămânilor.

Este o plantă erbacee, bianuală, tulpina este dreaptă, cilindrică, înaltă până la 2 m, în al doilea an de viață, apar florile, foarte atractive, galben-aurii, înflorirea are loc din luna iunie până în august.

GENERALITATI

Frunzele de Morcov - morcovul - Daucus carota -, o legumă folosită în alimentație în țara noastră de mii de ani, populară în toată lumea, alături de alte rădăcinoase - pătrunjel, păstârnac, chimen, mărar, cu care se înrudește, la fel de apreciate și cunoscute.

Morcovul, acest aliment comun și banal, este printre cele mai vechi remedii antitumorale înscrise în istoria medicinii.

DESCRIERE, GENERALITATI

Calomfirul -TANACETUM BALSAMITA -, este o plantă erbacee aromatică, perenă, face parte din familia Asteraceae, la noi crește spontan, dar se și cultivă pentru proprietățile medicinale și valoarea ornamentală.

Rădăcina este un rizom cu rădăcini puternice, din care se dezvoltă primăvara o tulpină dreaptă, ramificată la vârf, înaltă poate ajunge până la un metru și jumătate, acoperită cu perișori foarte fini, frunzele sunt ovale, alungite, zimțate, florile de nuanță galben-intens, apar vara, din iunie până în septembrie.

DESCRIERE, GENERALITATI

Coada Racului - POTENTILLA ANSERINA -, denumiri populare argentina, argintel, argintica, buboasa, buruiana-junghiurilor, forostoi, coada-dracului, iarba - găștii , iolut, iarba-scrântiturii, scrânteala, scrântitoare de balta, talpa lupului, troscot, vintricea, este o plantă erbacee, pitică ajunge până la 20-40 cm lungime, crește pe marginea șanțurilor, de-a lungul drumurilor și a malurilor nisipoase ale râurilor, pe malul lacurilor, în livezi și grădini, este răspândită în locuri umede și nisipoase de deal și munte, face parte din familia Rosaceae.

Planta are mai multe tulpini tăritoare, care pornesc dintr-un nod comun, în contact cu pământul tulpinile formează rădăcini și noduri din care cresc plante noi.

DESCRIERE, GENERALITATI

Colții Babei -TRIBULUS TERRESTRIS -, este o plantă MEDICINALĂ, erbacee, anuală, originară din Africa de Sud, face parte din familia, este populară în zone tropicale și temperate din întreaga lume, crește pe pășuni, în locuri cultivate, pe pajiști, pe terenuri nisipoase și pietroase.

La noi este răspândită mai mult în sudul țării pe câmpuri și islazuri, pășuni, locuri cultivate unde este considerată o buruiană dăunătoare pentru cultură, pe terenuri nisipoase pietroase, denumirea populară colțul babei se datorează fructului sau țepos.

DESCRIERE, GENERALITATI

Iarba fluturilor - ASCLEPIAS TUBEROSA -, denumire populară iarba fiarelor, este originară din America de Nord și face parte din familia Asclepiadaceae.

Este o plantă care crește sub formă de tufă, foarte ușor de cultivat, crește mai mult în înălțime decât pe orizontală, poate crește până la 1 metru, rădăcina este un rizom care dezvoltă multe ramificații, frunzele verzi au formă ovală cu vârful ascuțit, florile sunt mici colorate într-o minunată nuanță de portocaliu, seamănă cu niște steluțe cu cinci colțuri, sunt grupate în inflorescențe bogate, ca niște umbreluțe.

DESCRIERE, GENERALITATI

Valeriana - VALERIANA OFFICINALIS -, popular se numește odolean, gușa porumbelului, iarba matului, iarba pisicii, navalnic. Este o plantă ierboasă, perenă, care crește spontan prin fânețe umede de deal și munte, prin luminișurile pădurilor.

Tulpina este erectă, goală în interior, cilindrică, acoperită cu frunze opuse, înaltă de până la un metru și jumătate, frunzele sunt adânc divizate, păroase pe partea dorsală și la bază, florile sunt mici și au nuanțe de la roșu-liliachiu până la roz deschis, grupate în inflorescențe terminale în formă de umbrelă la vârful ramurilor și al tulpinilor, mireasma dulceagă.     

GENERALITATI

Ardeiul Cayenne - este o planta din genul Capsicum, familia Solanaceae, originară din zonele tropicale ale Americi, foarte răspândită în regiunile tropicale ale Africii și Indiei, regiuni ideale pentru cultivarea ardeilor iuți, pentru ca aceste plante au nevoie de multă căldură, umiditate și lumină pentru a se putea dezvolta.

Astăzi plantă este cultivată și cunoscută ca și condiment în bucătăriile din toată lumea, deși numele sau provine din orașul Cayenne din Guyana franceză.

DESCRIERE, GENERALITATI

Topinambur - HELIANTHUS TUBEROSUS -, este o plantă de cultură, perenă, asemănătoare cartofului, de la care se folosesc tuberculii subterani, popular se mai numește măr de pământ, picioica, nap-porcesc, pere-iernatice, morcov porcesc, cartoful săracilor, gulii, face parte din familia Asteraceae, din care face parte și floarea soarelui.

Topinamburul este originar, ca și cartoful, din America Centrală, emigranții francezi, l-au adus în Europa prin anii 1600, fiind folosit ca și aliment, dar și pentru hrănirea animalelor, azi este cultivat aproape în toata lumea - America de Nord, Asia, Australia -, în Europa este mai puțin cunoscut, crește spontan, și este considerat un adevărat dăunător în culturile agricole.

DESCRIERE, GENERALITATI

Areca - CHRYSALIDOCARPUS LUTESCENS - denumirea populară palmier chinezesc, este o plantă de interior, originară din zonele tropicale din Malaiezia și Madagascar, este o excelentă plantă decorativă de interior, care crește sub formă de tufă, care formează numeroși lăstari la bază.

Este o plantă ornamentală care încântă prin aspectul bogat al frunzelor înalte, suple, arcuite, palmate, mari de un verde viu, strălucitor, răspândește în jur un aer proaspăt exotic.