Articole

Orhideele, aceste flori minunate, pe langa frumusetea lor exotica, impresioneaza si prin varietatile lor speciale care imita perfect sau aproape perfect animale sau insecte.

Specia de "mici palmieri" - Dracaena -, este una dintre cele mai populare plante decorative prin frunzele minunate, face parte din familia Agavaceae, originare din Africa si Asia, sunt plante care decoreaza deosebit de frumos un apartament, un birou, iar cele care au inaltimi mari le admiram in sere sau in incaperi inalte.

Dracaena este una dintre cele mai populare plante de interior, numele ei vine din limba greaca -"drakaina" sau "femela dragonului", nume care se trage de la o rasina rosie care se extrage de milenii din coaja unei specii de Dracaena si care se foloseste ca si colorant.

GENERALITATI

Dracena,- Dracaena Marginata, denumirea stiintifica-, este o planta exotica oiginara din Africa si Asia, este o planta decorativa cu frunzele lungi, seamana cu un mic palmier, in mediul ei natural infloreste, in apartament se intimpla mai rar.

GENERALITATI

Parazitii intestinali sunt organisme vii care folosesc alte corpuri care au viata pentru a se hrani si a supravietui, traiesc in interiorul unui organism viu,-"gazda"-, si se hranesc cu substantele nutritive ale acestuia.

Parazitii ajung in interiorul organismului prin mancarea pe care o consumam, prin apa sau aer, pentru a se dezvolta si a se inmulti ei se hranesc cu nutrientii din alimentele consumate dar si cu mucoasa zonei unde se stabilesc.

GENERALITATI

Nucul negru - Juglas Nigra-, este considerat ca fiind unul dintre cei mai valorosi arbori din America de Nord tara unde creste natural, creste si la noi in zona de campie dar si la altitudini mai inalte, exista plantatii forestiere de Nuc negru in jud. Giurgiu si Caras Severin, il mai intilnim ca arbore ornamental in gradini publice si parcuri.

Pamantul este populat cu sute de mii de specii de plante colorate sau nu, cu miresme care te imbata sau care te alunga cu duhoarea pe care o emana, cu forme si inaltimi diferite, cataratoare sau pitice, exista altele care te impresioneaza prin aspectul ciudat, straniu sau prin marimea impresionanta.

Exista si plante care contin toxine in cantitati atat de mari incat pot ucide un om, sunt originare mai ales din America si Asia, avem si la noi in tara plante otravitoare,- ricinul, cucuta, matraguna, etc.

GENERALITATI

Glucoza este o substanta solida, incolora, cristalizata si este solubila in apa, are gust dulce, este un compus organic care apartine clasei zaharidelor din care face parte si fructoza.

Glucoza exista in fiecate celula din organism, ea iti aduce energia de care ai nevoie, ajuta la productia de proteine si vitamina C, la sintetizarea amidonului, a lipidelor, fructozei, a lactozei.

Anumite forme de viata din natura cresc si se dezvolta in moduri din cele mai stranii si ciudate dar sunt fascinante.

GENERALITATI

Genul Calathea - cuprinde circa 300 de specii de plante permanent verzi originare din regiunile subtropicale ale Americii de Sud si apartine familiei Marantaceee.

Calathea se cultiva pentru frumusetea lor decorativa, particularitatea consta in frumusetea frunzelor parca desenate, colorate in nuante care pornesc de la verde, galben, argintiu, alb, pe partea inferioara sunt pictate in diferite tonuri de rosu, cateva exemplare sunt spectaculoase si prin flori deosebit de frumoase, acestea poarta uneori denumirea de "maranta", multe specii de Calathea au fost introduse in genul Maranta, pentru ca sunt foarte asemanatoare.

GENERALITATI

Genul Maranta, cuprinde cateva zeci de plante cu crestere lenta, maranta este o planta de apartament originala din Brazilia si din zonele tropicale ale Africii, cele mai cultivate sunt  Maranta Arundinacea, Maranta Bicolor si Maranta Leuconeura.

Maranda este cunoscuta si in tara noastra ca una dintre cele mai aspectuoase plante cu cele mai decorative frunze din regnul vegetal, este o planta cultivata pentru frumusetea frunzelor late, ovale cu un colorit deosebit.

GENERALITATI

Amidonul este o polizaharida, este una dintre cele mai importante surse energetice ale organismelor,- uman si animal -, este o pudra alba, inodora, fara gust.

Amidonul este un ingredient foarte important in dietele de orice fel,- in timpul digestiei amidonul se transforma in glucoza care este transportata spre celule unde se consuma in functie de necesitatile energetice ale organismului.

GENERALITATI

Praful de copt este un produs chimic uscat granular care ajuta la afanarea prajiturilor si aluaturilor, este un ingredient alimentar esential in patiserie, cofetarie, panificatie.

Praful de copt este compus dintr-o baza,- bicarbonat de sodiu-, o sare acida si amidon care absoarbe umezeala.

Praful de copt in mediu umed  si la temperatura ridicata din cuptor, elibereaza dioxid de carbon in interiorul aluatului, bulele de aer care se formeaza ajuta aluatul sa creasca si il fac mai pufos, amidonul prin absorbirea umiditatii mentine aluatul crescut.

GENERALITATI

Bicarbonatul de sodiu este un mineral cu proprietati extraordinare, usor alcalin, neutralizeaza mirosurile din apa iar pe cele din aer le absoarbe, este cunoscut in toata lumea si are foarte multe intrebuintari,-este folosit ca produs de curatenie si igenizare, in scopuri culinare, sau pentru imbunatatirea si intretinerea sanatatii si frumusetii corpului.

GENERALITATI

Bicarbonatul de sodiu, face parte din categoria sarurilor, este o pulbere alba, care incalzit la peste 65 grade C, se descompune in - carbonat de sodiu, carbon si apa -.

Bicarbonatul de sodiu, datorita acestei proprietati este folosit in bucatarie ca "praf de copt", si la fabricarea extinctoarelor cu dioxid de carbon, in reactie cu apa rezulta o solutie bazica.

GENERALITATI

Otetul balsamic, apreciat ca fiind unul dintre cele mai bune si mai sanatoase licori, este originar din Italia, unde din timpuri vechi se cunoaste secretul acestei bauturi cu insusiri uluitoare, datorita beneficiilor pe care le aduce sanatatii a devenit extrem de popular in intreaga lume.

Otetul balsamic, se obtine dintr-un soi de struguri albi, mustul se fierbe si se pastreaza un timp indelungat mutandu-se la intervale de timp in butoaie confectionate din diferite soiuri de lemn de la care otetul imprumuta aroma.