Prunele, aceste fructe parfumate și răcoritoare care cresc în toate grădinile, reprezintă una din minunile naturii, beneficiile lor pentru sănătate sunt enorme prin aportul mare de vitamine și minerale esențiale pentru un organism sănătos,- ideale pentru cei carte luptă cu kilogramele în plus,- tratează diverse afecțiuni, - detoxifică organismul,- ajută la întreținerea frumuseții pielii, - au efecte tonice, alunga oboseală și redau vioiciunea întregului organism.
Maca - LEPIDIUM MEYENII - cunoscută și ca ginseng peruvian, este o plantă cultivată de secole ca aliment, dar și ca plantă medicinală datorită proprietăților nutritive și afrodiziace de excepție, fiind unul dintre cele mai puternice afrodiziace naturale.
Face parte din familia Cruciferelor, se mai cunoaște și sub denumirea de maino, maca-maca, ayak willku, ayak chichira, este răspândită în Argentina, Bolivia, Paraguay, Peru, și este cultivată în munții Anzi din Peru, unde băștinașii o consumă preparată ca și pe oricare altă rădăcinoasă, este componentă de bază în alimentația indigenilor pentru că la această altitudine nu mai crește nici o altă plantă.
Gălbenele - CALENDULA OFFICINALIS - este o plantă originară din Europa de Sud și Africa de Nord, crește spontan pe marginea drumurilor, a căilor ferate, pe terenuri părăsite, necultivate, se cultivă în scopuri ornamentale, și în scopuri medicinale. Genul cuprinde 20 de specii anuale, mai rar perene, în fitoterapie se utilizează varietatea care prezintă flori duble de culoare galben-portocaliu.
Proprietățile medicinale ale gălbenelelor, prezentă un interes deosebit pentru dermatologie și ginecologie, sunt folosite și în industria alimentară ca înlocuitor al șofranului.
Uleiul din sâmburi de cireșe se extrage din miezul sâmburelui de cireașă, are o textură fină, culoarea aurie, este absorbit foarte ușor și repede de piele, are capacitatea de a înlocui în produsele cosmetice orice ingredient cu rol de hidratare a pielii.
Este folosit în industria cosmeticelor, la fabricarea săpunurilor, ca ingredient în balsamul pentru buze, în cremele pentru corp, intră în compoziția uleiurilor de masaj, în scruburi naturale preparate în casă - acestea se realizează din ulei sau untură vegetală și particule exfoliante naturale (semințe de mac, sâmburi de nucă, migdale, caise etc., care sunt măcinați sau mărunțiți), și în diverse produse pentru întreținerea părului.
Beneficiile cireșelor sunt cunoscute și recunoscute atât în domeniul terapeutic, cât și pentru efectele miraculoase pe care le obțin persoanele interesate de curele de slăbire sănătoase.
Cireșele nu reprezintă doar minunatele fructe gustoase și parfumate pe care ni le aduce primăvara, ele sunt și un aliment valoros cu numeroase capacități terapeutice, fie că vorbim despre fructe, coditele de care atârnă sau de sâmburii din interiorul pulpei.
Urzica moartă albă - LAMIUM ALBUM - denumiri populare - mierea ursului cu flori bălai, urzica albă, sugel alb, urzica surdă, urzica creață, urzici mortarete, este o plantă erbacee perena, înaltă de 20 - 75 cm, face parte din familia Lamiaceae, i se zice urzica moartă, pentru că frunzele nu poarta perișorii care secretă acid formic pișcător, responsabil pentru iritațiile pielii.
Tulpina prezintă patru muchii, este neramificată, goala în interior, frunzele verzi sunt dispuse opus, mari, dințate, de formă triunghiulară, acoperite cu peri, florile sunt de nuanță albă sau galben-pal dispuse sub formă de guler la baza frunzelor, înflorește din luna aprilie până în septembrie.
Uleiul de Primula, se extrage din semințele unei plante din genul Oenothera, care cuprinde 125 de specii, cunoscută sub denumirea de Evening Primrose denumirea științifică - Oenothera biennis - sau de Primula de seară ori Luminița de seară, este o plantă perenă, anuală, atinge înălțimi de 1-1,5 metri, se cultivă în grădini, în ghivece, este o plantă veselă, rezistentă, colorată în alb, roz, roșu, portocaliu, violet, mov.
Primula înflorește din iunie până în octombrie, numai la lăsarea serii, florile sunt dispuse în mănunchiuri, apar în formă de cuib dintre frunzele ușor păroase, și sunt susținute de tulpini verticale.
Uleiul de peste, se obține printr-un proces de tratament termic, materia primă este obținută din cavitatea abdominală și țesuturile de cod, rechin, somon, păstrăv, hering, sardine și alte specii de pești grași, care conține cantități importante de vitaminele A și D.
Prin procesul de tratament termic - țesuturile unsuroase se încălzesc cu abur pentru eliberarea uleiului -, se produce sterilizarea și dezodorizarea materiei prime, apoi proteinele sunt supuse unui proces de coagulare, pentru a se obține separarea uleiului, produsul obținut conține apă, ulei, particule solide în suspensie, material organic solubil în apă, acesta este filtrat pentru îndepărtarea impurităților, apoi este centrifugat pentru separarea uleiului.
Scorțișoara - CINNAMOMUM ZEYLANICUM - este un arbore tropical, veșnic verde, face parte din familia dafinului - Lauraceae -, crește înalt de 10-15 m în flora spontană, preferă zone de joasă altitudine cu un climat umed.
Frunzele sunt ovale, adânc striate, foarte aromate, verde - închis pe partea superioară, și verde deschis pe partea inferioară. Scoarța copacului este netedă, gălbuie cu gust acrișor, înțepător, puternic aromat, care după uscare devine scorțișoara.
Fasolea - Phaseolus vulgaris - este o leguminoasă, erbacee, anuală, cu tulpină înaltă - agățătoare -, sau cu tulpina scundă - tufă -, originară din America de sud, crește cultivată în zone cu climat răcoros, dar și în zonele cu climat mai cald, se cultivă pe scară mare în principal în scopuri alimentare.
Se consumă păstaia tânără, bobul crud, bobul uscat, iar tecile - cojile în care se dezvolta și cresc boabele de fasole -, se folosesc în scopuri terapeutice, fiind bogate în aminoacizi, vitamina C, tirozidină și triptofan, substanțe minerale, acid salicilic, acid fosforic.
Dong Quai - Angelica Chinezească - este o plantă originara din Asia, este răspândită pe înălțimile munților din China, Japonia și Coreea, preferă clima rece și umedă, face parte din aceeași familie cu țelina.
Este o plantă plăcut parfumată cu tulpina netedă, flori albe și fructe care apar din iulie până în august, planta este folosită de sute de ani în medicina tradițională chinezească, având efecte benefice asupra sănătății femeilor, fiind denumită ginseng feminin, este apreciată și pentru calitățile ei tonice și este apreciată ca și condiment.
Blach Cohosh - Cimicifuga racemosa, Actaea racemosa- Lumânărele - este o plantă ierboasă, perenă originară din zonele împădurite din America de Nord, cunoscută și folosită din timpuri vechi, în tratarea afecțiunilor ginecologice, face parte din familia Ranunculaceae, înălțimea ei poate ajunge până la 2 metri și jumătate, prezintă flori mici cu petale albe - gălbui grupate în inflorescențe simple de formă alungită, fructele sunt ovale și conțin semințe maronii.
Nucșoara, este fructul unui arbore veșnic verde - Myristica fragrans -, originar din India de sud, face parte din familia Myristicaceae, care crește 18-20 de metri înălțime, în cultură se fasonează la 2-3 metri, face fructe numai după 15-20 de ani de la plantare, este cultivat în India, Malaezia, Sri Lanka, face parte din familia Myristicaceae.
Frunzele sunt persistente, lucioase, groase, de nuanță verde-închis.
Mușcata este o plantă ornamentală, cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, cercetările au demonstrat ca toate părțile muscatei au proprietăți terapeutice. Mușcata conține substanțe benefice pentru sănătate, flavnoidele din conținut,- un antioxidant foarte puternic -, fac din aceasta plantă, un remediu excelent pentru prevenirea și tratarea cancerului.
Plantago Psyllium - este o plantă care face parte din familia patlaginei, este cultivată în India, Franța, Spania.
În scop terapeutic se folosesc semințele care seamănă cu semințele de in ca aspect, proprietăți și mod de utilizare, fiind cunoscute în medicina tradițională datorită proprietăților sale laxative și antiinflamatoare.
CECSY © Copyright since 2012 . All rights reserved.
Acest text este disponibil sub licența Creative Commons cu atribuire și distribuire în condiții identice.